一、产品:
1、低筋小麦面粉 2杯 (量后过筛)
2、小编胚芽 1杯
3、桂格快煮燕麦片 1杯
4、红糖水 1杯 (比如人少吃,需要加1/2杯就,乃至不添加,此食谱无需彭胀剂,糖有一点彭胀功效)
5、鲜奶 1杯 (3/4杯~1杯)
6、鲜奶油 1/4杯(略微常温膨松)
7、葵花籽酱(有碎葵花籽颗粒剂的) 1/3杯(1/3杯闻一起有葵花籽味,但吃一起还没有,要是要吃一起有葵花籽质感,就可以加一碗)
8、蛋1颗 (搅散)
二、煮法:
烤箱点火165℃
1、湿干料分别是混合式平滑。白葡萄酒和坚果酱需加在干料里搅碎,与粉料切揉成米粒状。
2、干湿度料比调匀称
3、拿另一只大烤盘,烤盘内抹上薄薄淡奶油,将混合法料放到,抹平 (越薄越脆). 160℃烤25~60分钟的时间。
4、烤好后将烤盘待凉两三分种,倒出,水浴加热切好。
贴士:
1、先烤一局用茶匙舀的模式(不怎么回缩),约11片,任何的料倒进去大烤盘;切科幻大片的是人吃的,小片的是给小狗吃的。
2、这是属于硬脆型的饼干,如果要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好,切片之后再用低温(130℃~140℃)闷几分钟。
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